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基本信息

标准号: DB52/T 1358-2018

中文名称:贵州抹茶

所属省份:贵州省地方标准(DB52)

标准状态:现行

发布日期:2018-10-17

实施日期:2019-01-01

出版语种:简体中文

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标准分类号

标准ICS号:67.140.10

中标分类号:X55

相关单位信息

发布部门:贵州省市场监督管理局

标准简介

本标准规定了贵州抹茶的术语定义、原料及采运要求、产品质量要求、加工要求、检验方法与规则,以及标志标签、包装、运输和贮存等内容,适用于贵州抹茶的生产与质量管理。

部分标准内容

ICS 67.140.10 X55 DB52 贵州省地方标准 贵州抹茶(Guizhou Matcha) DB52/T 1358-2018 发布:2018-10-18 贵州省质量技术监督局 实施:2019-01-01 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。 本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州省农业委员会提出。 本标准由贵州省质量技术监督局归口。 本标准起草单位:贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州贵茶有限公司、贵州省茶产业发展联席会议办公室、铜仁市农业委员会、贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司、铜仁市茶叶行业协会、贵阳市花溪区市场监督管理局、安顺御茶村茶业有限责任公司。 本标准主要起草人:韦勇、徐嘉民、雷睿勇、胡清爽、白志文、罗洪祥、马芝新、牟春林、王志、范仕胜、侯文霞、周宇、沈连浩、汪璐、肖楚、张明生、魏建伟、姜艳艳、邵亦俊、闵弟春、张廷宏、韦祖红、肖艳琴、由小青、张光宇、唐伟、季元、吴远萃、张梦婷、杨娣。 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 原料(鲜叶)及采运要求 5 产品要求 6 加工要求 7 检验方法 8 检验规则 9 标志标签、包装、运输和贮存 (说明:目录部分为结构性内容,原文未展开条款内容)

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DB52/T 1358-2018贵州抹茶 DB52/T 1358-2018贵州抹茶 DB52/T 1358-2018贵州抹茶 DB52/T 1358-2018贵州抹茶 DB52/T 1358-2018贵州抹茶