ICS67.080.20 B31
备案号：DB42
湖北省地方标准
DB42/T1105-2015
绿色食品南乡萝卜标准化生产技术规程
Code of practice for standardized production of green food-Nanxiang radish（报批稿）
2015-10-30发布
2015-12-18实施
湖北省质量技术监督局 发布

前言
本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》起草。本标准由湖北省农业科学院提出并归口管理。本标准主要起草单位：湖北省农业科学院经济作物研究所、安陆市南乡萝卜技术协会、湖北朴泥高科农业发展股份有限公司。本标准参加起草单位：湖北省蔬菜技术服务中心、武汉市蔬菜科学研究所、荆州区农业局、利川市农业局、新洲区农业局。本标准主要起草人：袁伟玲、甘彩霞、邓晓辉、崔磊、顾晓庆、袁尚勇、王晴芳、李清林、刘育华、何文远、王中原、沈红兵。

1 范围
本标准规定了绿色食品南乡萝卜栽培的产地环境条件、栽培季节、大田栽培、肥料管理、病虫害防治、采收及生产档案。本标准适用于湖北省绿色食品南乡萝卜栽培，气候相似地区可参照执行。

2 规范性引用文件
本文件引用NY/T391绿色食品产地环境技术条件、NY/T393绿色食品农药使用准则、NY/T394绿色食品肥料使用准则、NY/T496肥料合理使用准则通则、NY/T745绿色食品根菜类蔬菜等相关标准。

3 术语和定义
3.1 南乡萝卜（Nanxiang radish）：安陆南城出产的一种根系植物，形状扁圆，似柿饼，俗称圆萝卜，具有根细、皮薄、味甜、色白等特点。

4 产地环境条件
应符合NY/T391规定。

5 栽培季节
9月上中旬播种，在白露至秋分之间进行，前茬避免十字花科作物连作，以花生、黄豆、芝麻等为宜。

6 大田栽培
6.1 大田准备：播种前15d～20d翻耕，深度20cm～30cm，起垄双行栽培，垄高20cm～30cm，垄宽40cm～50cm。
6.2 播种技术：每667m²用种量250g～300g，株距20cm～25cm，每穴播3～4粒种子，覆土0.5cm～1cm。
6.3 间苗定苗：拉十字时第一次间苗，5～6片真叶定苗，每穴留1苗。
6.4 中耕除草：中耕2～3次，封行后停止。
6.5 水分管理：播后立即灌水，苗期土壤含水量约60%，肉质根膨大期保持70%～80%。

7 肥料管理
7.1 施肥原则：符合NY/T496和NY/T394。
7.2 施肥方法：基施腐熟有机肥3000～4000kg/667m²或复合肥，基肥占总量70%以上，苗期以氮肥为主，生长盛期增施磷钾肥，收获前20天停止施肥。

8 病虫害防治
8.1 防治原则：以农业、物理、生物防治为主，化学防治为辅，严格用药安全间隔期。
8.2 主要病虫：黑腐病、霜霉病、病毒病；害虫包括黄曲条跳甲、蚜虫、小菜蛾、菜青虫、斜纹夜蛾、烟粉虱等。
8.3 农业防治：选用抗病品种并实行轮作制度。