基本信息
标准号:
DB 4209/T 23——2021
中文名称:地理标志证明商标孝感早蜜桃
标准类别:地方标准(DB)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
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出版信息
相关单位信息
标准简介
DB 4209/T 23——2021.
1范围
DB 4209/T 23规定了孝感早蜜桃的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、判定规则及标志、包装、运输和贮存。
DB 4209/T 23适用于使用“孝感早蜜桃”地理标志证明商标的桃产品。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注明日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单〉适用于本文件。
GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.15食品安全国家标准―食品中镉的测定GB 5084农田灌溉水质标准
GB 19175桃苗木
GB/T 191-2008包装储运图示标志GB/T 8321农药合理使用准则
GB/T 12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法GB/T 8855新鲜水果和蔬菜的取样方法
NY/T 5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件NY/T 496肥料合理使用准则通则
NY/T 586-2002鲜桃
NY/T 1276农药安全使用规范总则
NY/T 2798.4无公害农产品生产质量安全控制技术规范第4部分:水果NY/T 5114无公害食品桃生产技术规程
3术语和定义
NY,T s86界定的以及下列术语和定又运用于不1平合
3.1
孝感早蜜桃
在地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围内,按本文件要求种植及加工而成的早蜜桃。
标准内容
ICS 67.080.10
CCS B31
DB4209
孝感市地方标准
DB4209/T 23—2021
地理标志证明商标 孝感早蜜桃
Geographical indication trademark Xiaogan Precocity Peach
(发布稿)
2021-05-08 发布
孝感市市场监督管理局 发布
2021-06-08 实施
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由孝南区杨店镇农民科学技术协会提出,由孝感市市场监督管理局归口。本文件的附录A、B为规范性附录。本文件主要起草单位包括孝南区杨店镇农民科学技术协会、孝感市孝南区杨店镇人民政府、孝感市孝南区市场监督管理局、孝感市鸿丰早蜜桃种植农民专业合作社、孝感市向上果茶专业合作社及湖北标拓信息咨询有限责任公司。本文件为首次发布。
1 范围
本文件规定了孝感早蜜桃的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、判定规则及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于使用“孝感早蜜桃”地理标志证明商标的桃产品。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件,仅适用于对应版本;不注日期的引用文件,其最新版本(包括修改单)适用。
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 19175 桃苗木
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB/T 8321 农药合理使用准则
GB/T 12295 水果、蔬菜制品可溶性固形物含量测定(折射仪法)
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜取样方法
NY/T 5010-2016 无公害农产品产地环境条件
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 586-2002 鲜桃
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY/T 2798.4 无公害农产品质量安全控制技术规范(水果部分)
NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程
3 术语和定义
3.1 孝感早蜜桃
在地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围内,按本文件要求种植及生产的早蜜桃。
3.2 成熟类型
极早熟:果实生育期≤65d(成熟日期5月15日前)。
中早熟:66d~75d(5月16日~5月30日)。
早熟:76d~90d(5月31日~6月15日)。
4 保护范围
地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围为孝感市孝南区杨店镇、西河镇、三汊镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇等区域,东经113°55′~114°10′,北纬30°58′~31°18′。
5 要求
5.1 自然环境
5.1.1 立地条件
土壤为丘陵岗地砂壤土或壤土,pH值6.0~6.5,耕作层厚20cm~30cm,有机质30g/kg~55g/kg,氮磷钾及锌、硼、铁等微量元素含量符合规定范围。
5.1.2 气候条件
年平均日照2025h,年平均气温16.2℃,年有效积温3500℃,无霜期245d,年降水量约1100mm。
5.1.3 环境要求
水质和大气环境应符合GB 5084及NY/T相关要求。
5.2 生产管理
参见附录B。
5.3 果实品质
果实分为特等、一等、二等,评价指标包括果形、色泽、可溶性固形物含量、果实硬度及外观缺陷(如碰压伤、磨伤、裂果、虫伤等)。果实应完整、新鲜、清洁,无病虫果、无褐变、无异常气味或滋味,达到可采收或食用成熟度。
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