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基本信息

标准号: DB45/T 1812-2018

中文名称:甘蔗醋饮料生产技术规程

所属省份:广西壮族自治区地方标准(DB45)

标准状态:现行

发布日期:2018-08-30

实施日期:2018-09-30

出版语种:简体中文

下载格式:.pdf .zip

下载大小:810.85 KB

标准分类号

标准ICS号:67.160.20

中标分类号:X51

相关单位信息

发布部门:广西壮族自治区市场监督管理局

标准简介

本标准规定了甘蔗醋饮料生产技术规程,包括原辅料要求、生产工艺、设施设备及生产加工过程卫生要求等内容,适用于广西壮族自治区甘蔗醋饮料生产与质量管理。

部分标准内容

ICS 67.160.20
X 51
DB45
广西壮族自治区地方标准
DB45/T 1812—2018
甘蔗醋饮料生产技术规程
Technical regulations for sugarcane vinegar beverage
2018-08-30发布 2018-09-30实施
广西壮族自治区质量技术监督局 发布

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由广西壮族自治区质量技术监督局提出。

范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 生产加工过程卫生要求
5 设施与设备要求
6 原辅料要求
7 生产工艺

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