ICS 07.060
A47
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局备案号：45289-2015 DB53
云南省地方标准
DB53/T 679—2015
小粒种咖啡寒害等级
2015-03-12发布
2015-06-12实施
云南省质量技术监督局发布

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由云南省气象局提出，由云南省气象标准化委员会（YN TCO4）归口。本标准起草单位包括普洱市气象局、云南省气候中心、普洱市咖啡产业办公室、普洱市质量技术监督局、普洱市科学技术局、普洱漫崖咖啡实业有限公司。本标准主要起草人包括罗庆仙、高敏、王学锋、马学文、蔡琳、刘红俊、曾锐东。

1 范围
本标准规定了小粒种咖啡寒害的等级划分、表征指数及其计算方法。本标准适用于小粒种咖啡寒害的调查、统计、预警和评估。

2 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

2.1 小粒种咖啡
小粒种咖啡为茜草科（Rubiaceae）咖啡属（Coffea）多年生常绿灌木或小乔木植物，植物学种名为Coffea arabica L.，也称阿拉伯咖啡，包括栽培种及一些变种，是云南省咖啡种植的主要种类。

2.2 小粒种咖啡寒害
11月至翌年3月，由于气温降低而产生的小粒种咖啡树冠外缘的顶芽、叶片、嫩枝焦枯，嫩果表皮变黑或干枯，树枝或树干干枯，造成严重减产甚至死亡的一种农业气象灾害。其受害程度与树龄、树势、地形、海拔等有关。依据气象条件，可分为辐射型寒害、平流型寒害、混合型寒害。

2.2.1 辐射型寒害
在晴朗夜间出现辐射降温的天气条件下，日最低气温低于1.0℃所导致的小粒种咖啡寒害。

2.2.2 平流型寒害
在低温寡照的天气条件下，日平均气温低于8.0℃所导致的小粒种咖啡寒害。

2.2.3 混合型寒害
平流型寒害与辐射型寒害交替或同时出现所导致的小粒种咖啡寒害，以两者最早出现的日期为寒害起始日，最晚结束的日期为寒害结束日。

2.3 寒害过程
寒害发生所经过的时段。