ICS 65.020
B31
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局备案号：45789-2015
DB53 云南省地方标准
DB53/T710—2015
地理标志产品 华坪芒果

2015-05-13发布
2015-08-13实施
云南省质量技术监督局发布

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》、《地理标志产品保护工作细则》、《地理标志产品保护规定》以及GB/T 17924《地理标志产品保护通用技术要求》起草。本标准由华坪县芒果申报地理标志产品保护委员会办公室提出，由云南省质量技术监督局归口。本标准起草单位为华坪县质量技术监督局、华坪县园艺站。本标准主要起草人包括段玉萍、曾振平、郭学红、王富林、肖波、张安平、孙立宇、杨庆。

1 范围
本标准规定了地理标志产品华坪芒果的术语和定义、保护范围、立地条件、栽培管理、病虫草害防治、采收、质量要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准保护的华坪芒果。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件，仅所注日期版本适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括修改单）适用。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 5009.7 食品中还原糖的测定
GB/T 5009.8 食品中蔗糖的测定
GB/T 6543 瓦楞纸箱运输包装用单瓦楞及双瓦楞纸箱
GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）
GB/T 8855-2008 新鲜水果和蔬菜取样方法
GB/T 12456 食品中总酸的测定
GB/T 15034 芒果贮藏导则
NY/T 492 芒果
NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量测定 折射仪法

3 术语和定义
NY/T 492界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 华坪芒果：指在国家批准的地理标志保护区域内生产，质量符合本标准要求的凯特、圣心、红象牙、热农一号等品种芒果。

4 保护范围
华坪芒果保护范围为云南省华坪县中心镇、荣将镇、兴泉镇、石龙坝镇、新庄族乡、船房族傣族乡、永兴族乡等行政区域。

5 栽培技术要求

5.1 立地条件与品种
海拔1000m～1600m；土壤类型为红壤、砂质土、紫色土；pH值5.5～7.0；有机质含量≥1.0%；土层厚度≥50cm；年平均气温≥19℃。品种包括凯特、圣心、红象牙、热农一号等。

5.2 栽培管理
5.2.1 砧木培育
苗地选择：选择靠近水源、排水良好、土层深厚的壤土或砂壤土，整地后施腐熟农家肥2000kg/亩及钙镁磷100kg/亩。
种子采集与处理：选择健壮母树采种，种子要求饱满无病虫害，采后及时处理并保湿贮运。
剥壳催芽：去壳取种仁，播于消毒河砂苗床，保持间距3cm×5cm，覆盖细砂并遮荫保湿。
移植：发芽后取出带种仁幼苗移栽至育苗袋，剪除部分主根后炼苗。
苗木管理：保持湿润，及时除草，加强病虫害防治。
苗木出圃：苗高约40cm、地径≥0.3cm、根系发达、无病虫害即可出圃。

5.2.2 定植管理
定植时间：6月下旬至7月上旬。
定植密度：3m×4m。
苗木要求：1～2年生营养袋苗，苗高≥40cm，地径≥0.3cm，健壮无病虫害。
定植坑规格：长、宽、深均为0.8m×0.8m×0.8m。