ICS 67.080.20
B31
DB36 江西省地方标准
DB36/T397—2018（代替DB36/T397-2003）
藜蒿（Artemisia selengensis）
2018-11-28发布
江西省市场监督管理局发布
2019-06-01实施

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB36/T397-2003《无公害食品藜蒿》。与DB36/T397-2003相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：修改了标准名称；修改了规范性引用文件；修改了感官要求，合并为等级感官规格要求；删除了卫生指标；删除了原标准中的检验方法，增加了整齐度、粗细度、可食比的检验方法；修改了抽样规则；修改了判定规则；修改了交收检验项目；修改了运输贮存条件。
本标准由江西省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西省南昌县农业局、南昌县幽兰旺旺家庭农场。本标准主要起草人：赖艳、聂根新、魏本华、熊艳、陈以荣、戴廷灿、章国员。

1 范围
本标准规定了藜蒿的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等内容。本标准适用于藜蒿的生产和流通。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）
GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
GB/T 21302 包装用复合膜、袋通则
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 2103 蔬菜抽样技术规范
NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件

3 要求
3.1 产地环境要求：应符合NY/T 5010的规定。
3.2 生产操作要求：生产过程中农药、灌溉水和肥料的使用应符合GB/T 8321、GB 5084、NY/T 496的规定。
3.3 各等级感官要求：应符合相关等级感官规格要求（见表1）。
3.4 污染物及农药残留限量：应符合GB 2762、GB 2763的规定。