ICS 65.020.20
B31
备案号：14042-2003

无公害农产品 天津市地方标准
DB12/T155-2003

天鹰椒生产技术规程
Non-environmental pollution agricultural product Produce technical rules of Red pepper

2003-07-16发布
2003-10-16实施
天津市质量技术监督局发布

前言
本标准的编写遵循中华人民共和国国家标准GB/T 1.1-2000《标准化工作导则 结构和编写规则》。
本标准附录A为资料性附录，附录B、附录C为规范性附录。本标准于2003年7月发布。
本标准由天津市宝区质量技术监督局提出。起草单位：天津市宝区农业局。主要起草人：陈芝花、邓秀敏、樊士伟、陈同成。

1 范围
本标准规定了无公害农产品天鹰椒的生产技术规程。
本标准适用于天津市无公害农产品天鹰椒的生产。

2 规范性引用文件
GB/T 18407.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求
NY 5010-2001 无公害食品 蔬菜产地环境条件

3 生产基地要求
3.1 产地环境条件应符合NY 5010要求。
3.2 土壤条件：土质为砂壤土，pH值6.2～7.2，3～5年内未种过茄科作物。
3.3 品种选择：天鹰椒，种子质量符合国家二级以上标准。

4 栽培技术

4.1 育苗
在背风向阳、地势较高地块建造阳畦、小拱棚或温室内进行育苗。

4.1.1 播种前准备
4.1.1.1 配制床土：用35%腐熟过筛粪肥、65%肥沃园田土，每立方米加入2kg磷酸二铵配制营养土，充分搅拌均匀，并每5kg土加入土菌净或多菌灵7g进行消毒。

4.1.1.2 种子处理
种子消毒：选优质种子用50℃～55℃温水浸种10～15min或用10%磷酸钠浸种10min消毒，漂洗后用30℃温水浸泡8～12h。
催芽：用纱布包好置于28℃～30℃环境催芽，每天用温水冲洗1次。

4.1.1.3 床土与灌水
播种前半个月整平床面并密闭棚膜提高地温，播种前1天灌足底水。

4.1.2 播种
3月上中旬播种，每667m²用种量100g，催芽种子50%露白时播种。

4.1.3 苗期管理
a）2叶1心前以保温提温为主，防止徒长，保持棚温22℃～28℃，夜温18℃～20℃。
b）2叶1心至4叶1心期进行间苗、除草，株距4cm～4.5cm，进行2次覆土保苗。逐渐通风并根据苗情适时浇水和追肥。
苗期猝倒病可用72%克露防治，蝼蛄危害可用敌百虫毒饵诱杀。

4.2 定植
4.2.1 整地施肥：每667m²施腐熟有机肥4000～5000kg，配施磷酸二铵15～20kg或复合肥20～25kg，做畦并覆膜。
4.2.2 定植时间：5月上旬。
4.2.3 定植方法：行距35～40cm，株距18～20cm，每667m²栽8000～10000株。

4.3 定植后管理
4.3.1 查苗补苗：栽后2～3天进行。
4.3.2 摘心：植株14～16片叶、主茎现蕾时摘除顶端。
4.3.3 肥水管理：
定植后3天浇缓苗水，封垄前5～7天一水，封垄后7～8天一水，成熟期基本停水。灌溉水应符合GB/T 18407标准。
追肥3次：缓苗后、摘心后、初花期分别追施尿素或复合肥，并可喷施0.2%磷酸二氢钾溶液。

4.4 病虫害防治
4.4.1 主要病虫害包括苗期猝倒病、炭疽病及地下害虫等。