ICS 65.020.20
B31
备案号：14043-2003

天津市地方标准
DB12/T156—2003

无公害农产品 大葱生产技术规程
Non-environmental pollution agricultural product Produce technical rules of Green Chinese Onion

2003-07-16发布
2003-10-16实施
天津市质量技术监督局发布

前言
本标准的编写遵循中华人民共和国国家标准GB/T 1.1-2000《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》。
本标准附录A为资料性附录，附录B、附录C为规范性附录。本标准于2003年7月发布。
本标准由天津市宝区质量技术监督局提出。起草单位：天津市宝区农业局。主要起草人：马少军、窦松林、李俊梅、尹少明。

1 范围
本标准规定了无公害农产品大葱的生产技术规程。
本标准适用于天津市无公害农产品大葱的生产。

2 规范性引用文件
GB/T 18407.1-2001 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求
NY 5010-2001 无公害食品 蔬菜产地环境条件

3 要求
3.1 产地环境条件：符合NY 5010要求。
3.2 土壤条件：土壤为中性壤土，pH值6.9～7.4。
3.3 品种选择：选用高产、优质、抗病虫、抗逆性强的“五叶齐”大葱种子，种子质量符合国家二级以上标准。

4 栽培技术

4.1 育苗
采用春季育苗。

4.1.1 苗床准备：选择土壤肥沃、地势较高、背风向阳、前茬为粮食作物的地块作为育苗地，每667m²大葱需育苗地67m²。

4.1.2 播种：2月底至3月初播种，每67m²育苗地用种250g。划沟撒播，沟深3cm，沟距10cm，覆土压实。

4.1.3 苗期管理：出苗后2～3叶期进行人工除草并诱杀地下害虫。4月中下旬根据墒情浇水，每10～15天一次。3～4叶期定苗，苗距3cm。6月中旬形成壮苗（株高35～40cm，茎粗1～1.5cm）后可移栽，移栽前10天停止浇水。发生虫害时可喷施10%吡虫啉防治。

4.2 定植
4.2.1 整地施肥：施腐熟有机肥5000kg/667m²，配施磷酸二铵30kg、硫酸钾20kg。

4.2.2 定植：6月中下旬至7月上中旬定植，行距57～60cm，沟深30cm，株距5cm，每667m²栽植约2.2万株。

4.2.3 田间管理：生长前期中耕除草，逐步培土但不埋心叶。立秋后加强水肥管理，每667m²追施尿素15kg、硫酸钾15kg，白露前再追肥一次。收获前7～8天停止灌水。灌溉水应符合GB/T 18407标准。禁止使用城市垃圾、污泥及未经无害化处理的有机肥。

4.3 病虫害防治
4.3.1 防治原则：坚持“预防为主，综合防治”，以农业、物理、生物防治为主，化学防治为辅。

4.3.2 物理防治：采用糖醋酒水加敌百虫诱杀害虫，或使用黄板诱杀蚜虫与潜叶蝇。

4.3.3 农业防治：通过轮作倒茬、深翻整地及田园清洁减少病虫源。

4.3.4 生物防治：使用苏云金杆菌制剂防治鳞翅目幼虫，爱福丁防治潜叶蝇等。

4.3.5 药剂防治：禁止使用附录B规定的高毒农药，合理轮换用药以防抗药性产生。紫斑病可用69%安克锰锌可湿性粉剂500～600倍液防治。