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基本信息

标准号: DB42/T 1062-2015

中文名称:地理标志产品 郧西马头山羊肉

所属省份:湖北省地方标准(DB42)

标准状态:现行

发布日期:2015-05-18

实施日期:2015-07-01

出版语种:简体中文

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标准分类号

标准ICS号:67.120.10

中标分类号:X22

相关单位信息

发布部门:湖北省质量技术监督局

标准简介

本文档是关于西马头山羊肉的地理标志产品地方标准(DB42/T 1062-2015),详细规定了产品的保护范围、饲养管理、加工要求、质量标准、检验方法及包装运输等规范内容。

部分标准内容

ICS67.120.10
DB42/T 1062-2015 西马头山羊肉
Product of geographical indication-Yunxi matou goat meat(报批稿)
湖北省地方地理标志产品标准
发布日期:2015-05-18
实施日期:2015-07-01
归口管理单位:湖北省质量技术监督局

目次
前言
引言
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 地理标志产品保护范围
5 饲养管理与加工
6 质量要求
7 检验方法
8 检验规则
9 标签标志、包装、运输和贮存
附录A(规范性附录) 西马头山羊肉地理标志产品保护范围图

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》、GB/T 17924—2008《地理标志产品标准 通用要求》给出的规则起草。本标准由勋西县质量技术监督局提出。本标准由湖北省质量技术监督局归口管理。
本标准起草单位:勋西县质量技术监督局、勋西县畜牧业协会。
本标准主要起草人:官华、姚道华、许文谱、吴秀玉、张千帆、皮金宝。

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