基本信息
标准号:
DB52/T 727-2011
中文名称:清镇酥李
所属省份:贵州省地方标准(DB52)
标准状态:现行
发布日期:2011-09-06
实施日期:2011-09-06
出版语种:简体中文
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标准分类号
标准ICS号:67.080.10
中标分类号:B31
标准简介
本标准规定了地理标志产品清镇酥李的保护范围、术语和定义、质量要求、感官与理化指标、卫生指标、等级划分、检验方法与规则,以及包装、运输和贮藏要求,适用于清镇酥李的生产、检验与质量控制。
部分标准内容
ICS67.080.10 B31 DB52 贵州省地方标准 清镇酥李 Qingzhen Su-Plum
DB52/T727-2011
发布:2011-09-06
实施:2011-09-06
发布单位:贵州省质量技术监督局
前言
本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准由清镇市特色产业办公室归口。
本标准主要起草单位:贵州省清镇市特色产业办公室。
本标准参加起草单位:贵州省社会科学院、贵州省畜牧兽医学校、贵州省疾病控制中心。
本标准主要起草人:雷阳、潘月华、胡跃、李发耀、周代红、曹继光、张羽桥。
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 地理标志产品保护范围
5 要求
5.1 感官要求
5.2 等级
5.3 理化指标
5.4 卫生指标
5.5 容许度要求
6 检验方法
6.1 外形、等级检验
6.2 理化指标测定
6.3 果实检疫检测
7 检验规则
7.1 组批
7.2 取样方法
7.3 检验分类
7.4 判定规则
8 标志、标签、包装、运输和贮藏
8.1 标志、标签
8.2 包装
8.3 运输
8.4 贮藏
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