DB21/T3126—2019 温室番茄高品质生产技术规程
Technical Regulations for High Quality Production of Tomato in Greenhouse

发布日期：2019-03-30
实施日期：2019-04-30
发布机构：辽宁省市场监督管理局

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009起草规则起草。本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口。
本标准起草单位：辽宁省老科学技术工作者协会农业分会、盘锦鑫叶农业科技有限公司、辽宁省现代农业生产基地建设工程中心、朝阳县双庙子镇农业技术中心、盘山县现代农业生产基地发展服务中心、辽宁农业职业技术学院、锦州市太和区农产品质量安全检验监测站。
本标准起草人：赵义平、刘广会、侯俊、吴孝军、张红艳、范丽娟、胡小凤、张吉。

1 范围
本标准规定了高品质番茄栽培生产的术语与定义、产地环境、苗培育、定植前准备、定植与缓苗、开花座果期管理、采收期管理、病虫害防控和生产记录的要求。本标准适宜温室番茄高品质栽培生产。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2763 食品中农药最大残留限量
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准（蔬菜）
GB 15618 土壤环境质量标准
GB/T 8321 农药合理使用准则
DB 21/T 1800 番茄适龄壮苗生产技术规程
DB 21/T 1895 棚室秸秆生物反应堆内置式技术规程
DB 21/T 2387 蔬菜工厂化育苗技术规程总则
DB 21/T 2474 蔬菜工厂化育苗病虫害防控技术规程

3 术语和定义
3.1 高品质番茄
果实商品成熟、风味浓郁，口感优异。果汁折光指数≥9.0，可溶性糖≥3%。果实质量安全，农药检测项目、重金属等限量指标均符合GB 2763规定。年果重大小适中，大果型60～150g，樱桃果型8～20g。
3.2 立体分层水肥药一体化
追肥（或灌根施药）时，需先滴灌浇清水一段时间（如1h），再接入施肥器吸肥（或吸农药），浇含肥水（或农药）一段时间（如30min），之后再滴清水一段时间（如30min）。追肥和根灌施药不宜同时，或先后紧连进行，至少间隔1d。

4 产地环境