ICS 27.010
F10
备案号：42970-2014
DB11
北京市地方标准
DB11/1096—2014
白酒单位产品能源消耗限额
The stipulation of energy consumption per unit product of Chinese white spirit
2014-06-25 发布
北京市质量技术监督局
2014-01-01 实施

前言
本标准第4章中4.1条为强制性条款，其余为推荐性条款。本标准按照 GB/T 1.1-2009 的规则起草。本标准由北京市经济和信息化委员会、北京市发展和改革委员会提出并归口，由北京市经济和信息化委员会组织实施。本标准起草单位为北京节能和资源综合利用协会、北京酿酒协会、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂。本标准主要起草人包括黄倩、梁韬、唐艳芬、曹存良、张晶媛、王振文。

1 范围
本标准规定了白酒单位产品能源消耗限额的技术要求、统计范围、计算方法、节能管理与技术措施。本标准适用于白酒生产企业能源消耗的计算、管理、评价和监管。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。
GB/T 12497 三相异步电动机经济运行
GB/T 13469 工业用离心泵、混流泵、轴流泵与旋涡泵系统经济运行
GB/T 13470 通风机系统经济运行
GB 17167 用能单位能源计量器具配备和管理通则
GB/T 17954 工业锅炉经济运行
JJF 1356 重点用能单位能源计量审查规范

3 术语和定义
3.1 白酒原酒（Chinese liquor）
以粮谷为原料，经破碎、发酵、蒸馏、贮存生产的白酒原酒。

3.2 白酒原酒综合能耗
报告期内企业从原料进厂至白酒原酒入库全过程消耗的原煤、电力、天然气、热力、燃料油、汽油和柴油等能源及新水、软水、氧气和二氧化碳气等耗能工质折算为标准煤后的总和（不包括制曲用能）。

3.3 白酒原酒单位产品综合能耗
企业白酒原酒综合能源消耗量与同期产出白酒原酒总量的比值。

3.4 灌装白酒（Chinese white spirit）
以自产原酒或外购原酒勾调而成的不同香型、不同浓度白酒成品。

3.5 灌装白酒电耗
从原酒出库经配酒、洗瓶、灌装至入库过程中消耗的电能及应分摊的辅助用电量。

3.6 灌装白酒单位产品电耗
企业白酒在配酒、洗瓶、灌装至入库过程中消耗的总电量与同期合格白酒产量的比值。

4 技术要求
4.1 白酒企业单位产品能耗限定值
白酒原酒单位产品综合能耗与灌装白酒单位产品电耗应符合表1要求：
白酒原酒单位产品综合能耗 ≤1560.00 kgce/kL
灌装白酒单位产品电耗 ≤70.00 kWh/kL

4.2 白酒企业单位产品能耗先进值
通过节能技术改造与管理提升，应达到表2先进值：
白酒原酒单位产品综合能耗 ≤1490.85 kgce/kL
灌装白酒单位产品电耗 ≤66.90 kWh/kL

5 能源统计范围及方法
5.1 统计范围
（内容未完整识别）