DB37/T1834-2011 莱芜黑山羊标准
ICS 65.020.30 B40
发布单位：山东省质量技术监督局
发布日期：2011-03-02
实施日期：2011-05-01

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出，由山东省畜牧业标准化专业技术委员会归口。本标准由山东农业大学、莱芜黑山羊育种研究所起草。本标准主要起草人：丁建、魏述东、刘姗姗、徐云华、丁祥芝、洪防等。

1 范围
本标准规定了莱芜黑山羊的品种特性和等级评定的基本要求，适用于莱芜黑山羊的品种鉴别、等级评定和品种登记。

2 品种特性
2.1 产地
莱芜黑山羊中心产区位于莱芜市茶叶、苗山、口镇、大王庄、和庄、辛庄、苗山、里辛等乡镇，周边博山、莱芜、岱岳和新泰等县市区亦有分布。

2.2 外貌特征
莱芜黑山羊被毛以纯黑色为主，少数为“火焰腿”型，即背侧部为黑色，四肢、腹部、肛门周围及耳内侧等部位为深浅不一的黄色，皮肤均为黑色。体格中等，体型长方形，结构匀称。公羊被毛长，头大颈粗，前躯发达，性特征明显，多有扭状角，角形包括剪刀形、八字形、弯角形等，睾丸发育良好。母羊被毛较短，体型较小清秀，颈细长，前躯较窄，后躯发育良好，多数有角，角形有倒八字形、板角形等，乳房发育良好，乳头大小适中。四肢端正，蹄质坚实，尾短瘦而上翘。

2.3 生产性能
2.3.1 体重体尺
莱芜黑山羊不同年龄段平均体重体尺见表1（原表已损坏，数据为OCR整理还原）。

2.3.2 产肉性能
在放牧加舍饲条件下，12月龄羯羊胴体重18.9kg，屠宰率45.7%，净肉率37.3%；12月龄母羊胴体重13.2kg，屠宰率45.1%，净肉率37.9%。

2.3.3 繁殖性能
公羊性成熟期一般为5～6月龄，母羊5～6月龄。公羊周岁配种，母羊初配年龄7～9月龄。公羊平均每次射精量1.0ml以上，精子活力0.8以上。母羊多为四季发情，发情周期18～23天，一般1年2胎或2年3胎，平均胎羔率161%，多羔率16%，部分群体可达220%和85%。

2.3.4 绒皮性能
被毛为双层毛被，外层为粗长带弯曲有髓毛，内层为柔软细绒，无杂质。周岁公羊产绒量约193.±30.6g或182.5±22.7g，成年公羊318.7±29g，母羊203.1±25.1g。板皮厚度0.18～0.22cm，皮质优良，适合制革。

3 等级评定
3.1 评定时间
在6月龄和1周岁时进行体质外貌及体重体尺评定，2周岁时增加繁殖性能评定。

3.2 评定内容
包括体质外貌、体重体尺和繁殖性能。

3.3 评定方法
3.3.1 体质外貌评定：按附录A.1标准进行。
3.3.2 体重体尺评定：根据实测值按附录A.2标准进行。
3.3.3 繁殖性能评定：以窝产羔数确定等级，经产羊两羔及以上为特级，低于者依次降级。
3.3.4 综合评定：依据体质外貌、体重体尺和繁殖性能综合确定等级。

附录A（规范性附录）
莱芜黑山羊评定标准包括体质外貌评分、体重体尺评定及综合等级划分标准，用于确定个体等级。