DB52/T 646—2010 贵州省茶馆业服务基本要求
Basic requirements for tea house service of Guizhou province

发布日期：2010-08-18
实施日期：2010-08-18
归口单位：贵州省质量技术监督局

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 人员要求
4.1 从业人员准入条件
4.2 职业道德准则
4.3 仪容仪表
4.4 人员配置
5 设施设备
5.1 场所
5.2 设施设备
6 服务要求
6.1 接待要求
6.2 服务质量
7 卫生要求
7.1 基本要求
7.2 卫生措施
8 管理要求
8.1 基本要求
8.2 管理措施

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由贵州省农业委员会提出并归口。
本标准起草单位：贵州省茶叶产品质量监督检验站、贵州省农村经济经营管理站、贵州省商务厅、贵州省茶叶协会、贵州省茶楼业协会。
本标准主要起草人：朱福建、王永新、王亚兰、陈知荣、班仲贤、雷睿勇、杨启林、张婧、任玉娟、王益林、黄伟。