ICS 65.120
备案号：50121-2016
DB54 西藏自治区地方标准
DB54/T 0094—2015
紫花苜蓿青干草质量等级划分
2015-11-24发布
西藏自治区质量技术监督局
2015-12-21实施

前言
本标准按照GB/T 1.1的规定起草。本标准由西藏自治区农牧业标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位：西藏自治区农牧科学院草业科学研究所。本标准主要起草人：鲍宇红、参木友、廖阳慈、顿珠加才。

1 范围
本标准规定了以西藏生产的紫花苜蓿青干草的等级划分要求和检测方法。本标准适用于指导西藏紫花苜蓿生产、加工、市场销售及草畜动物饲喂。

2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 6432 饲料粗蛋白测定方法
GB/T 6435 饲料水分测定方法
GB/T 6438 饲料粗灰分测定方法
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定
GB/T 14699.1 饲料采样（2005修订）
NY/T 1459 饲料中酸性洗涤纤维（ADF）的测定

3 术语和定义
以下术语和定义适用于本标准。
3.1 紫花苜蓿青干草 (Lucerne green hay)：指适时收割的紫花苜蓿，经自然或人工干燥调制而成能够长期贮存的青绿干草。
3.2 杂草 (weeds)：干草中目标植物以外的其他植物。
3.3 异物 (other materials)：干草中存在的无益或不利于干草性状的物质，如铁块、石块、塑料、土块、纤维等。
3.4 中性洗涤纤维 (neutral detergent fiber, NDF)：用中性洗涤纤维剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后，残留的不溶解物质的总称。
3.5 酸性洗涤纤维 (acid detergent fiber, ADF)：用酸性洗涤纤维剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等成分后，残留的不溶解物质的总称。

4 等级划分要求
4.1 感官指标
产品的感官指标应符合表1的要求。
表1 紫花苜蓿青干草的感官指标
项目 | 气味 | 色泽 | 形态
青干草层面 | 无异味或有干草芳香味 | 暗绿色、绿色或浅绿色 | 干草形态基本一致，茎秆叶片均匀一致无霉变，无结块

4.2 质量指标
产品的质量指标应符合表2的要求。
表2 紫花苜蓿青干草的质量指标及等级
检验项目 | 特级 | 一级 | 二级 | 三级
粗蛋白 | ≥20% | 17%-20% | 14%-17% | 11%-14%
水分 | ≤13% | ≤13% | 13% | ≤13%
中性洗涤纤维 (NDF) | ≤45% | 45%-50% | 50%-55% | 55%-60%