ICS67.060 B23 DB36 江西省地 方 标准 DB36/T1212—2019 地理标志产品湖口豆鼓 Product of geographical indicationHukou fermented soybeans地方标准信息服务平台 2019-12-27发布 江西省市场监督管理局 2020-06-01实施 发布 地方标准信息服务平台 前言 1 范围 2规范性引用文件 3术语和定义 地理标志产品保护范围 4 5产品分类 6 7 要求， 检验规则 目 8标志、标签、包装、运输、贮存、保质期附录A（规范性附录） 次 湖口豆鼓地理标志产品保护范围图DB36/T1212—2019 II 2 地方标准信息服务平台 DB36/T1212—2019 前言 本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由九江市市场监督管理局提出并归口。本标准起草单位：湖口县市场监督管理局、江西省标准化研究院。本标准主要起草人：曾建华、毛炜翔、陈亚茹、张水兰、黄军根、叶晖、高龙春、周江林、刘飞、蒋海伟。 地方标准信息服务平台 1I 1范围 地理标志产品湖口豆鼓 DB36/T1212—2019 本标准规定了地理标志产品湖口豆鼓的术语和定义、保护范围、产品分类、要求、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于地理标志产品管理部门批准保护的地理标志产品湖口豆鼓。规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志 GB1352大豆 GB2712食品安全国家标准豆制品GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4806.5食品安全国家标准玻璃制品GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB/T5009.52发酵性豆刷品工标准的分析方法GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.235食品安全国家标准食品氨基态氮的测定息服务平台 GB/T5461食用盐 GB5749生活饮用水卫生标准 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》1