ICS 65.020 B90 DB65 新疆维吾尔自治区地方标准 DB65/T4303.8-2020 杏机械化加工设备第8部分 核破壳机作业质量 Mechanization of apricot processing equipment Part 8: Operating quality for apricot nuclear cracking equipment 2021-01-01 发布 地方标准信息服务平台 2021-02-01 实施 新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布 前言 DB65/T4303-2020《杏机械化加工设备》分为如下部分：第1部分：杏分级机操作规程；第2部分：杏分级机作业质量；第3部分：杏清洗机操作规程；第4部分：杏清洗机作业质量；第5部分：杏子核肉分离机操作规程；第6部分：杏子核肉分离机作业质量；第7部分：杏核破壳机操作规程；第8部分：杏核破壳机作业质量；第9部分：杏核壳仁分离机操作规程；第10部分：杏核壳仁分离机作业质量。本标准为DB65/T4303-2020《杏机械化加工设备》的第8部分。 本标准依据GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》编写，由新疆农业科学院农业机械化研究所提出，新疆维吾尔自治区农牧业机械管理局归口并组织实施，新疆维吾尔自治区农机标准化技术委员会技术归口。起草单位：新疆农业科学院农业机械化研究所。主要起草人：沈晓贺、朱占江、杨莉玲、刘佳、祝兆帅、崔宽波、闫圣坤、孙俪娜。 标准实施应用的疑问请咨询新疆农业科学院农业机械化研究所。修改意见建议反馈至：新疆维吾尔自治区市场监督管理局（乌鲁木齐市新华南路167号）、新疆维吾尔自治区农牧业机械管理局（乌鲁木齐市新医路193号）、新疆维吾尔自治区农机标准化技术委员会（乌鲁木齐市新医路193号）、新疆农业科学院农业机械化研究所（乌鲁木齐市南吕南路291号）。联系方式： 新疆维吾尔自治区市场监督管理局 邮编 830004 新疆维吾尔自治区农牧业机械管理局 邮编 830054 新疆维吾尔自治区农机标准化技术委员会 邮编 830054 新疆农业科学院农业机械化研究所 邮编 830091 电话 0991-2817197 传真 0991-2311250 电话 0991-4338812 传真 0991-423990 电话 0991-4512850 传真 0991-4500175 1 范围 本标准规定了杏核破壳机作业的质量要求、检测方法和检验规则，适用于杏核破壳机作业质量的评定。 2 术语 下列术语和定义适用于本文件： 2.1 杏核破壳机（apricot nuclear cracking equipment）：能够完成杏核破壳功能的机械设备。 2.2 破壳率（cracking rate）：杏核破壳后，杏核外壳碎裂的杏核重量占测定杏核总重量的比重。 2.3 整仁率（the whole kernel rate）：杏核破壳后，无损伤杏仁质量占样品中杏总质量的百分比。 2.4 未破杏核（unsolved apricot nuclear）：杏核外壳未碎裂的杏核。 2.5 破损杏仁（damage of almond）：果仁表面缺失部分超过整仁的1/4。 3 作业质量要求 3.1 作业条件 试验时按机具使用说明书明示的适用杏核范围，杏核含水率≤10%。 3.2 作业质量指标 破壳机的作业质量应达到表1的规定。