DB54/T0063—2012 无公害农产品 白菜型油菜生产技术规程 备案号：35471—2013 发布单位：西藏自治区质量技术监督局 发布日期：2012-11-22 实施日期：2012-12-22 前言： 本标准按照GB/T1.1—2009规则起草，由西藏自治区农牧业标准化技术委员会提出并归口。起草单位为西藏自治区农牧科学院农业研究所和西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心。主要起草人包括尼玛扎西、徐平、禹代林、边巴、李杨、尼玛次仁、黄鹏程、刘海金。 1 范围 本标准规定了无公害白菜型油菜生产的产地环境条件、栽培管理、病虫害防治、收获与贮藏以及生产档案记录的技术措施。适用于西藏自治区无公害白菜型油菜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用必不可少。注明日期的版本适用本标准，不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用本标准。 - GB4285 农药安全使用标准 - GB4407.2 经济作物种子 第2部分：油料类 - GB5084 农田灌溉水质标准 - GB/T8321 农药合理使用准则（所有部分） - GB/T11762 油菜籽 - GB/T17109 粮食销售包装 - NY/T496 肥料合理使用准则 通则 - NY5332 无公害食品天田作物产地环境条件 3 术语和定义 3.1 无公害油菜籽：有毒有害物质控制在标准规定限量范围内的油菜籽。 3.2 无公害白菜型油菜生产技术：遵循可持续发展原则，产地土壤环境质量和农田灌溉水质符合NY5332和GB5084规定；在生产技术环节按GB/T8321和NY/T496合理使用农药和肥料，提倡配方施肥，严禁使用高毒、高残留农药。产品中农药、重金属、硝酸盐和亚硝酸盐、有害微生物残留符合GB/T11762油菜籽质量要求，防止收获和贮藏过程中二次污染。 3.3 扎扭：又称京玛藥，在早春农田解冻时浇水，采用浅耕细粑措施，使土壤中野燕麦等杂草种子提前萌发，待长出2～3片叶子时深耕，将出苗杂草翻入土中闷死后播种的一种农艺措施。 4 产地环境条件 4.1 土壤条件：符合生产无公害白菜型油菜的要求，土壤通气透水性良好，有机质含量达标。 4.2 水质条件：灌溉水质应符合GB5084标准。 5 栽培管理 5.1 生产区域：选择适宜的土壤和气候条件。 5.2 播种前准备：包括品种选择、种子处理、土壤处理、整地、施基肥和播种操作。 5.3 播种管理 5.3.1 播种时间 5.3.2 播种量 5.3.3 播种方式 5.3.4 播量调试 5.4 田间管理 5.4.1 查苗补种 5.4.2 间苗、定苗 5.4.3 灌水 5.4.4 追肥 5.4.5 除草 5.5 病虫害防治 6.1 防治原则 6.2 主要病虫害 6.2.1 主要病害 6.2.2 主要虫害 6.3 农业防治 6.4 生物防治 6.5 物理防治 6.6 化学防治 7 收获 7.1 收获时期 7.2 收获方式 7.3 清洁田园 7.4 脱粒与包装 7.4.1 人工脱粒 7.4.2 机械脱粒 7.4.3 包装材料 8 运输和贮藏 8.1 运输 8.2 贮藏 8.3 产品质量 9 生产档案记录 附录A（规范性附录） 附录B（规范性附录） 附录C（资料性附录） 附录D（资料性附录） 附录E（资料性附录） - 油菜有机肥卫生标准 - 禁止使用的化学农药 - 油菜常见病虫害及防治措施 - 推荐使用的农药 - 推荐使用的白菜型油菜品种与主要特征特性