ICS 65.020 B04 DB37 山东省地方标准 DB37/T1502—2010 绿色食品露地南瓜栽培技术规程 2010-01-15发布 2010-04-01实施 山东省质量技术监督局发布 前言 本标准由山东省质量技术监督局提出，由山东农业标准化技术委员会归口。起草单位包括山东省农业技术推广总站、济南市蔬菜技术推广服务中心及济南市农科院。主要起草人：王文军、车亚莉、马韬、高中强、丁习武、刘国琴。 1 范围 本标准规定了绿色食品露地南瓜的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案管理方法，适用于山东省绿色食品南瓜的露地生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准引用成为本标准条款。注日期的引用文件，其指定版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本适用。包括：GB4285《农药安全使用标准》、GB/T8321《农药合理使用准则》、NY/T391《绿色食品产地环境技术条件》、NY/T393《绿色食品农药使用准则》、NY/T394《绿色食品肥料使用准则》。 3 产地环境 选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的地块。产地环境应符合NY/T391要求。 4 生产技术 4.1 品种选择 选择综合性状优良、抗病性和抗逆性强的品种。种子纯度≥98%，净度≥98%，发芽率≥95%，水分≤8%。 4.2 播种与育苗 4.2.1 播种期 3月中下旬在保护地播种育苗，4月中下旬当10cm地温稳定在10℃以上时进行露地定植。 4.2.2 种子处理 播种前晒种1～2天，用55℃温水烫种并搅动，待温度降至30℃时浸种6～8小时，洗净沥干后用湿布包裹，在28℃～30℃环境中催芽，露白率达70%以上即可播种。 4.2.3 营养土配制 用肥沃大田土6份、腐熟圈肥4份混合过筛，每立方米营养土加鸡类腐熟肥15kg、三元复合肥(15-15-15)3kg、50%多菌灵粉剂80g，充分混合。 4.2.4 苗床准备 营养土装入10cm×10cm营养钵或纸袋中排列整齐，钵与钵缝隙用营养土填实，播种前浇透水。 4.2.5 播种 种子播于育苗钵中央，覆盖1～2cm消毒细土并盖地膜。 4.2.6 苗期管理 温度控制28℃～30℃出苗前，晴天遮阳。苗床湿度保持干燥，出现苗菱现象时晴天上午喷营养液并浇水。定植前7天左右开始炼苗，控温控湿，加大通风。苗龄约25天，苗龄三叶一心，根系发达，子叶完好，茎杆粗壮，叶色浓绿，无病虫害。 4.3 定植 4.3.1 整地与做畦 定植前10天整地施足基肥，每667m²施腐熟有机肥3000kg，三元复合肥30kg，饼肥150kg，深翻30cm，整平做成80cm和150cm大小畦。 4.3.2 定植方法 在小畦挖穴定植，株距50～70cm，栽苗后浇水并覆盖地膜。 4.4 定植后管理 4.4.1 整枝压蔓 4.4.1.1 单蔓整枝 早熟品种采用单蔓整枝，及早摘除侧枝，每株坐瓜2～3个，最后一个瓜后留5～6片叶打顶。 4.4.1.2 双蔓整枝 主蔓5～6片叶时打顶，基部留2条健壮侧蔓，每条侧蔓留1～2个瓜，最后个瓜后留5～6片叶打顶。 4.4.1.3 压蔓 在保留主、侧蔓上分别压60cm、100cm和最后一处，开7～10cm深沟，将蔓压入土中1～2节。 4.4.2 人工授粉 选择晴天上午进行，将雄花摘下涂抹雌花柱头，一朵雄花可授3朵雌花。