ICS 65.150 B51 备案号：51893-2017 辽宁省地方标准 DB21/T 2691.1—2016 红鳍东方养殖规范 第1部分：红鳍东方配合饲料加工及投喂技术规程 2016-09-27发布 2016-11-27实施 辽宁省质量技术监督局 发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由大连市质量技术监督局提出。 本标准由辽宁省海洋与渔业厅归口。 本标准起草单位：大连天正实业有限公司、大连海洋大学。 本标准主要起草人：任同军、刘圣聪、廖明玲、杨欢、张涛、包玉龙、于德强、毕成隆、孟雪松、袁柜。 1 范围 本标准规定了红鳍东方配合饲料的术语和定义、产品加工、质量要求、检验方法及投喂技术。 本标准适用于红鳍东方配合饲料的加工及投喂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 5917 GB/T 5918 GB/T 6003.1 金属丝编织网试验筛 GB/T 6435 GB/T 16765 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规范 3 术语和定义 3.1 投饲率 指根据池（网箱）中鱼体总重量确定的投饲百分率。 3.2 投饲量 指单位池（网箱）面积每日投喂给养殖鱼类的饲料数量。投饲量 = 单位面积存鱼量 × 投饲率。 3.3 投饲次数 指在特定时间内投喂饲料的次数（频率）。 4 产品加工 4.1 粉状配合饲料加工 将各原料充分混合后进行100目以上微粉碎，制成粉状配合饲料。 4.2 膨化颗粒饲料加工 将各种原料充分混合后进行100目以上微粉碎，经调质后在膨化设备中采用蒸汽湿法膨化制粒，再经烘干冷却后包装。 5 质量要求 5.1 原辅材料要求 应做好原料、添加剂及配方记录，确保饲料成分可追溯。 5.2 感官要求 色泽一致，颗粒（粉粒）均匀，无杂质，无毒，无变质，无虫害及结块，无霉味、酸败异味。 5.3 水分含量 膨化颗粒配合饲料水分应符合相关规定。 5.4 原料粉碎粒度 应符合GB/T 6003.1的规定。 5.5 混合均匀度 粉状配合饲料混合均匀度（变异系数）不得大于10.0%。 5.6 粉化率 膨化颗粒配合饲料粉化率不得大于1.0%。 5.7 水中稳定性 粉状配合饲料制成团状后浸泡60 min，溶失率≤5.0%；膨化颗粒饲料浸泡20 min，溶失率≤10.0%。 5.8 主要营养成分指标 粗蛋白、赖氨酸、蛋氨酸、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等指标应符合表1规定。 5.9 安全卫生指标 应符合GB 13078规定。 5.10 净含量 应符合《定量包装商品计量监督管理办法》要求。 6 检验方法 6.1 感官检测：采用感官评定。 6.2 粉碎粒度：按GB/T 5917.1规定执行。 6.3 混合均匀度：按GB/T 5918规定执行。 6.4 粉化率：按GB/T 16765规定执行。 6.5 水分含量：按GB/T 6435规定执行。 6.6 安全卫生指标：按GB 13078规定执行。 6.7 净含量：按JJF 1070规定执行。 7 投喂技术 7.1 粉状配合饲料使用方法：根据养殖条件、鱼体规格及水质情况合理确定投喂策略。