DB62/T 4419—2021 天麻栽培技术规程

前言
DB62/T 4419—2021
本文件按照 GB/T 1.1-2020 《标准化文件的结构和编写规则》的规定起草。
本文件由甘肃省农业农村厅组织起草、并监督实施。
起草单位：陇县农业技术推广中心、陇西区中药材技术指导站、甘肃数字本草检验中心有限公司、安定区农业技术推广服务中心、甘肃省农学院。
文件主要起草人：张进择、安世估、工、赵富、年旺民、郭强强、金兴艳、任续什、赵永萍、日生华、川永衍、杨正文。
本文件为首次发布。
各单位或个人在执行本文件过程中如发现需要修改或补充之处，请及时将意见和建议反馈至《天麻栽培技术规程》地方标准制定组（地址：甘肃省陇县巩吕镇长安路农业综合大楼，邮编：748100；联系人：安伟；E-mail：76823691@qq.com；电话：0932-6622232），以期不断修订完善。

1 范围
本文件规定了天麻栽培技术评价、环境条件、栽培技术、采收。
本文件适用于甘肃省境内天麻的栽培。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容适用于本文档中的规范性引用文件，这些文件是不可或缺的条款。其中，标注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用；未标注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 地下水质量标准
GB 15618 地表水环境质量标准
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 天麻：兰科植物天麻（Gastrodia elata (Bl.）的块茎，生药称天麻；具有息风、平肝、祛风通络的功效。
3.2 种麻：天麻栽培的种子或块茎。
3.3 原球茎：天麻种子发芽形成的原球茎，原球茎长出长形的养分吸收道，原球茎通过与蜜环菌菌丝体接触后产生数个小结节茎。
3.4 块茎：天麻生长到一定时期进入越冬休眠期，从休眠后块茎的顶芽和上部顺着长，发育成数个新的块茎。
3.5 蜜环菌：为天麻生长发育提供基础营养物质的块茎介质——蜜环菌属腐生真菌。
3.6 菌材：有蜜环菌的木材、树枝；木材为菌木，树枝为菌枝。